說明： 上午我留在家中休息，稍微看看影片，約十點多整理電腦和包包，準備前往新竹國泰綜合醫院授課。事先已購好高鐵車票，搭乘高鐵南下，課後則預定搭台鐵回台北。值得一提的是，這次我第一次使用台鐵的手機 APP 完成訂票與付款，也成功用 QR Code 搭車，真的方便很多。 到達新竹後，一位營養師來高鐵站接我前往醫院。我們先簡單測試投影設備，他們也貼心準備午餐。下午課程由新竹市營養師公會理事長開場，隨後我展開授課。 這堂課是延續去年益堯哥邀請我線上為營養師講解 AI 與營養的結合，後來有位學員邀請我到醫院現場授課。我將整體課程規劃成四個部分：
- ChatGPT 基礎操作與應用：讓大家熟悉 ChatGPT，包括文字生文字、文字生圖像、語音及視訊模式的示範操作。雖然超過一半有用過 ChatGPT，但付費者不多，因此也強調付費版的差異。
- AI 與 Excel 整合分析：示範如何透過 ChatGPT 分析並優化 Excel 表單，即便自己不熟 Excel，也能用 AI 輔助完成資料分析與重組。
- AI 建置問卷與網站實務：實際分享如何用 Cursor 幫助建置問卷網站，包括前後端與資料庫的整合，整個過程幾乎完全透過類似 ChatGPT 的對話方式完成。
- AI 科研寫作工具介紹：整合論文搜尋、文獻管理、AI 輔助寫作與翻譯、圖表生成等工具，並播放一段總結影片加上講解與補充。
課程結束後，有學員表示重新訂閱了 ChatGPT Plus，也有人驚訝現在寫論文已這麼方便。有人詢問團體課程開設事宜，我也留下聯繫方式可另約時間。
晚上的時候我自己則花了點時間研究 Canva 最近在大會上公布的新功能，感覺還有很多值得深入探究。此外，Google 也推出類似 Cursor 的線上寫程式工具，早上已測試一半，有待進一步研究。結束這一切後，我準備寫日記並就寢休息。
感謝的事： 1.新竹營養師團隊的細心安排與熱情接待 2.課堂中學員們的回饋與互動 3.有效利用 AI 工具達成教學與研究需求 4.家庭支持讓我能安心工作與教學
值得記下來的經驗： 1.初次成功使用台鐵 APP 完成全流程訂票與搭乘 2.授課時實測 ChatGPT 與 Cursor 結合完成網站建置 3.學員實際反饋顯示課程產生實質影響 4.規劃 AI 工具介紹的教學架構具高度可複製性 5.家庭與工作平衡中仍保有學習與創新的時間與空間
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